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自动上料滚揉机鸡鸭调理品腌制滚揉机全自动酱牛肉真空滚揉机调理猪肉加工设备腌制猪肉真空滚揉机猪肉里脊真空滚揉机肉片真空滚揉机调理食品滚揉机运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高。是在真空状态下，利用物理冲击提高产品档次及出品率。原理，增加保水性，提高出品率。让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而揉搓，腌渍的作用，腌渍液被肉充分的吸收，提高肉的弹性，保证使腌渍液在原料肉内均匀吸收，增强肉的结合力财富牛，肉制品的切片性，增强采用不锈钢制作，机构合理，肉的结着力和保水性，

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主要是将加工的肉类，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，也提高调味品进入肉品的速度，并保持肉内的水分。真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，柔软可口。

设备优点：

1本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，酱牛肉滚揉机设备，运行噪音小。

2.桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

3.防水电脑控制或时间继电器控制，酱牛肉滚揉机工艺，用户可设定滚揉机自动滚揉，呼伦贝尔酱牛肉滚揉机，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能

4.本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。

5.滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。

发布于：山东省

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